FASSONA PIEMONTESE

Bistecche sceltissime fassona

€ 13,00

Bistecche sceltissime di Fassona Piemontese KM0, peso minimo garantito 550 grammi

Polpa scelta fassona

€ 17,30

Polpa scelta di Fassona Piemontese KM0, consigliata per gulash e lesso, peso minimo garantito 1 kg

Polpa sceltissima fassona

€ 21,30

Polpa sceltissima di Fassona Piemontese KM0, ottima per spezzatini, brasati e stracotti, peso minimo garantito 1 kg

Roast-beef fassona

€ 40,60

Roast-beef di Fassona Piemontese KM0, adatto per tagliate, roast-beef all' inglese o bistecche con cotture brevi, peso minimo garantito 1,2 kg

Filetto fassona

€ 60,00

Filetto di Fassona Piemontese KM0, peso minimo garantiro 1,2 kg

Scamone/controfiletto fassona

€ 29,40

Scamone/controfiletto di Fassona Piemontese KM0, adatto per tagliata e borghignonne, peso minimo garantito 1 kg

Costa lesso fassona

€ 11,90

Costa lesso di Fassona Piemontese KM0, ottima per insaporire il brodo, peso minimo garantito 1 kg

Spezzatino fassona

€ 20,60

Spezzatino di Fassona Piemontese KM0, peso minimo garantito 1 kg

Tagliata fassona

€ 14,70

Tagliata di Fassona Piemontese KM0